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        如何区分葡萄与提子?
        2017-4-20 中国冷链物流网(www.021shwl.com)

        常常买水果,我们发现葡萄和提子看上去似乎是一样的,其实二者是不同的。葡萄与提子到底有那些区别,又该怎么去区分呢?


        方法/步骤

        1、葡萄和提子的关系:

        提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港,欧亚品种葡萄被称为“菩提子”,粤语称之为“提子”,随后人们便约定俗成称之为“提子”。

        2、如何区分葡萄和提子:

        提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别,提子外形多呈椭圆形状,具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮,而提子的皮薄较难剥,口感较脆较硬。另外,提子中的籽较少,很多品质的提子都没有籽。但从专业角度上来讲,提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此,总的来讲,提子是葡萄其中的一个品种,除口感、味道、形状有些差异外,营养物质基本一致。

        3、为什么提子比葡萄贵?

        大家买东西也可以发现,提子其实比葡萄贵一些,原因在哪里呢?原因有两个,一是提子属于比较高品质的葡萄品种,其种植、嫁接的技术较高,种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂,使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。

         



        提子是葡萄的一类品种,又叫作“美国葡萄”或“美国提子”;以其果脆个大、甜酸适口、极耐贮运、品质佳等优点,被称为“葡萄之王”。葡萄属落叶藤本植物,掌叶状,复总状花序,通常呈圆锥形,果实多为圆形或椭圆,色泽随品种而异?! √嶙雍推咸?,一般大家都以为提子就是葡萄,葡萄就是提子,只是不同地方叫法不一样罢了。其实不然,通过上面的定义,可以略见一斑。提子其实是葡萄众多品种中的一种,因为品种不一样,所以被区分开来。提子属于欧亚种葡萄,最早是经香港传入内地的。提子叫法是源于最初在香港,欧亚品种葡萄被称为“菩提子”,粤语称之为“提子”,随后人们便约定俗成称之为“提子”。

        提子与葡萄的区别可从外观、皮肉分离、味道等方面判别,提子外形多呈椭圆形状,具有果粒大、色泽艳、耐储运、品味好的特点。巨峰葡萄质软、汁多、易剥皮,而提子的皮薄较难剥,口感较脆较硬。另外,提子中的籽较少,很多品质的提子都没有籽。但从专业角度上来讲,提子和葡萄在营养上并没有很大的分别。因此,总的来讲,提子是葡萄其中的一个品种,除口感、味道、形状有些差异外,营养物质基本一致?! √嶙雍推咸言诩鄹裆弦灿兴煌?。一般市面上,提子相对葡萄会贵很多,主要由两个原因,一是提子属于比较高品质的葡萄品种,其种植、嫁接的技术较高,种植成本相比普通品种要高。二是运输成本的高昂,使得提子价格有时要比葡萄价格翻倍。 因此,人们可根据口味选择提子或葡萄,其两者最根本的差异仅在与品种的差异。

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