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        农产品冷链物流预冷流程
        2013-10-13 中国冷链物流网(www.021shwl.com)

        农产品冷链物流预冷流程

        上图是农产品冷链物流预冷流程的一个示意图,仅供参考。在“预冷”环节,国内的处理能力是严重缺失的。举个例子,新鲜的荔枝,经过严格的“预冷”、保鲜处理,在合适的冷藏技术下,可以保持一个月以上的新鲜度。而普通蔬菜、水果的保鲜周期,可以维持到半年左右,甚至更长。

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